189元问题蛋白粉多卖给大学生 低成本骗局曝光

近期,运动营养品牌科派诺的一款蛋白粉产品遭遇食品安全质疑。据悉,有顾客在科派诺运动营养旗舰店铺购买的189元蛋白粉中,检测出甘氨酸含量严重超标,每百克产品中的甘氨酸添加量竟达10克,远超业界认可的安全标准。值得注意的是,该产品的消费主力大多为在校大学生。市场数据显示,科派诺品牌此前在抖音平台上的月销售额接近500万元。然而,随着质量问题的曝光,其日销售额急剧下滑90%。

针对这一现象,健身教练季川解释说,人体蛋白质由大约20种氨基酸构成。某些生产商为了提升蛋白粉的蛋白质标示含量,倾向于添加价格低廉的氨基酸作为增剂,例如每公斤价格仅十几元的甘氨酸,以此手法在产品成分列表上展现出较高的蛋白质比例,吸引更多消费者的注意。换句话说,利用甘氨酸既能有效降低成本,又可抬升蛋白粉的表面蛋白质含量,从而使产品价格显得更为亲民,增强了市场竞争力。

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