今年月饼难卖 中低价格成销售主力 理性消费回归
今年月饼难卖 中低价格成销售主力
随着中秋佳节的临近，传统的月饼销售市场却显得不复往昔的热闹景象，业内普遍感受到月饼销售的降温。今年，打折和低价策略成为了月饼市场的关键词。不仅在线下商超中月饼礼盒早早开始了促销活动，就连高端月饼礼盒也难见踪迹，取而代之的是中低端价位的月饼成为销售的主流。
杭州一家五星级酒店的管理人士透露，今年酒店的月饼销售目标大幅缩减，从往年的80万元降至15万元，甚至有其他五星级酒店选择不再推出自家品牌的月饼。生产端也感受到了这股寒意，广东一位月饼代工企业家李先生表示，与往年相比，今年的订单量减少了近三分之一，单笔订单金额从至少20万元降至12万至15万元左右。
然而，盘古智库的高级研究员江瀚指出，当前的月饼市场并非真正陷入停滞，而是进入了一个更为理性与健康的阶段。他认为，市场变化的背后，是国家对高价月饼和过度包装的严格管控，以及消费者偏好的转向——更加重视礼品的实用性和性价比，以及对健康饮食的关注。
消费者的这些变化促使月饼市场从过去的豪华礼品定位逐步回归到节日传统食品的本质，更多地服务于家庭消费。尽管月饼市场整体销售额和产量略有下降，但70元至220元的价格区间内的月饼仍是最受欢迎的选择，反映出市场正向更为合理和可持续的方向调整。
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